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香煎带鱼
健康功效
带鱼:解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
香煎带鱼的做法
![香煎带鱼的做法图解1]()
1.带鱼砍成小段，清洗干净，沥干水分
![香煎带鱼的做法图解2]()
2.加入料酒和盐，拌匀腌制20分钟
![香煎带鱼的做法图解3]()
3.备好葱姜蒜
![香煎带鱼的做法图解4]()
4.备好辣椒碎、花椒粒和孜然粉
![香煎带鱼的做法图解5]()
5.起锅热油，放入带鱼，先不要翻动
![香煎带鱼的做法图解6]()
6.煎至出香味，再翻面，煎至两面金黄
![香煎带鱼的做法图解7]()
7.撒入葱姜蒜，淋入香醋
![香煎带鱼的做法图解8]()
8.再撒入所有的调料，改中火煎至入味
![香煎带鱼的做法图解9]()
9.再翻拌均匀，淋入生抽拌匀
![香煎带鱼的做法图解10]()
10.出锅装盘
![香煎带鱼的做法图解11]()
11.即可食用
![香煎带鱼的做法图解12]()
12.一道美味的香煎带鱼就做好了
小贴士
煎带鱼的时候先不要去翻动它，底面煎至出香味，带有金黄色时再翻面，没煎好就翻动容易碎。
香煎带鱼的家常做法
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