用料：
- 干银耳 15克
- 黑米 30克
- 高粱米 20克
- 红枣 12颗
- 小米 30克
- 蜂蜜 适量
小贴士：
小米不可以一起下锅煮，小米容易煮浓稠，汤汁浓稠后红豆就很难煮烂了。
做法：
- 1. 银耳、黑米、高粱米放入一起用清水泡发
- 2. 加入红枣一起洗净
- 3. 沥水后放入砂锅中
- 4. 加入多点的清水煮沸
- 5. 转小火盖上盖子，焖煮半小时
- 6. 小米洗净沥水备用
- 7. 银耳红豆煮至变软，红豆能轻轻捏碎时
- 8. 加入小米，搅拌至沸腾，继续煮20分钟，期间经常搅拌
- 9. 煮至浓稠粥状
- 10. 加入蜂蜜，拌匀即可
- 11. 出锅装碗
- 12. 即可食用
- 13. 一道甜美可口的银耳杂米粥就做好了