银耳杂米粥

银耳杂米粥
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作者:林乡

健康功效

黑米:健脾
高粱米:止泻、健脾
红枣:活血化瘀

银耳杂米粥的做法

  • 银耳杂米粥的做法图解1

    1.银耳、黑米、高粱米放入一起用清水泡发

  • 银耳杂米粥的做法图解2

    2.加入红枣一起洗净

  • 银耳杂米粥的做法图解3

    3.沥水后放入砂锅中

  • 银耳杂米粥的做法图解4

    4.加入多点的清水煮沸

  • 银耳杂米粥的做法图解5

    5.转小火盖上盖子,焖煮半小时

  • 银耳杂米粥的做法图解6

    6.小米洗净沥水备用

  • 银耳杂米粥的做法图解7

    7.银耳红豆煮至变软,红豆能轻轻捏碎时

  • 银耳杂米粥的做法图解8

    8.加入小米,搅拌至沸腾,继续煮20分钟,期间经常搅拌

  • 银耳杂米粥的做法图解9

    9.煮至浓稠粥状

  • 银耳杂米粥的做法图解10

    10.加入蜂蜜,拌匀即可

  • 银耳杂米粥的做法图解11

    11.出锅装碗

  • 银耳杂米粥的做法图解12

    12.即可食用

  • 银耳杂米粥的做法图解13

    13.一道甜美可口的银耳杂米粥就做好了

小贴士

小米不可以一起下锅煮,小米容易煮浓稠,汤汁浓稠后红豆就很难煮烂了。

本菜谱由林乡上传

银耳杂米粥的家常做法

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