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南瓜红豆小米粥的做法

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  • 用料:

  • 南瓜  400克
  • 红豆  30克
  • 小米  30克
  • 百合  15克

小贴士:

红豆提前泡发更容易煮熟,红豆熟透就可以轻轻捏碎了,再放入南瓜和小米煮熟烂即可。

做法:

  • 1. 红豆提前泡发
  • 2. 百合提前泡软
  • 3. 将泡好的红豆和百合,洗净沥水放入砂锅中
  • 4. 加入适量清水,煮沸后转小火焖煮半小时
  • 5. 小米洗净沥水备用
  • 6. 南瓜去皮去瓤,洗净后切成小块备用
  • 7. 红豆煮至能轻轻捏碎
  • 8. 加入南瓜和小米.拌匀煮20分钟
  • 9. 煮至南瓜熟透,汤汁浓稠状,加入蜂蜜拌匀即可
  • 10. 出锅装碗
  • 11. 即可食用
  • 12. 一道美味的南瓜红豆小米粥就做好了