麻酱黄瓜拌油条

麻酱黄瓜拌油条
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作者:xh柠檬茶

健康功效

黄瓜:清热

食材用料

油条 2根
鲜味酱油 2茶匙
麻酱 3大茶匙
陈醋 1茶匙
鸡精 少许
凉白开水 适量

麻酱黄瓜拌油条的做法

  • 麻酱黄瓜拌油条的做法图解1

    1.准备食材:黄瓜,油条,蒜。

  • 麻酱黄瓜拌油条的做法图解2

    2.把黄瓜用盐水浸泡清洗干净。

  • 麻酱黄瓜拌油条的做法图解3

    3.把洗干净的黄瓜用刀把它拍扁,切成小块。

  • 麻酱黄瓜拌油条的做法图解4

    4.把蒜的皮去掉,放入捣蒜容器中。

  • 麻酱黄瓜拌油条的做法图解5

    5.开始捣蒜。

  • 麻酱黄瓜拌油条的做法图解6

    6.捣成蒜泥备用。

  • 麻酱黄瓜拌油条的做法图解7

    7.把麻酱加凉白开水调稀以备待用。

  • 麻酱黄瓜拌油条的做法图解8

    8.准备调料:鲜味酱油,陈醋,鸡精,麻酱

  • 麻酱黄瓜拌油条的做法图解9

    9.把图8的调料按比倒加入调稀的麻酱中以备待用。

  • 麻酱黄瓜拌油条的做法图解10

    10.把切好的黄瓜,油条放入盘中加入调好的麻酱和捣好的蒜泥。

  • 麻酱黄瓜拌油条的做法图解11

    11.搅拌均匀美味的黄瓜拌油条就制好了。

小贴士

油条晒干一点,拌黄瓜格外好吃。

本菜谱由xh柠檬茶上传

麻酱黄瓜拌油条的家常做法

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