番茄猪血肉皮汤的做法

• 1.备好食材

• 2.干猪肉皮用开水泡软

• 3.猪血冲洗一下，切成薄片备用

• 4.番茄洗净去蒂，切成薄片备用

• 5.备好葱花和姜片

• 6.泡好的肉皮洗净，切成小块备用

• 7.砂锅中注入适量清水，放入姜片煮沸

• 8.放入所有的食材，拌匀煮沸

• 9.加盐和胡椒粉拌匀，转小火焖煮10分钟

• 10.香菜摘洗干净，沥水备用

• 11.10分钟后打开锅盖，放入猪油煮沸

• 12.放入味精和葱花拌匀即可

• 13.出锅装碗

• 14.放入香菜

• 15.即可食用

• 16.一道美味的番茄猪血肉皮汤就做好了