凉拌木耳金针菇的做法

• 1.干木耳提前泡发

• 2.大蒜去衣切沫，小米椒切圈放入碗中

• 3.淋入热油

• 4.加入一勺生抽和香醋

• 5.加入适量盐和白糖

• 6.加入两勺辣椒油

• 7.搅拌均匀待用

• 8.将泡发的黑木耳清洗干净切丝

• 9.金针菇清洗干净撕小朵

• 10.起锅烧水，水开放入木耳绰水

• 11.放入金针菇绰水

• 12.捞出沥干水分装入盘中

• 13.倒入料汁

• 14.搅拌均匀即可

• 15.一道凉拌木耳金针菇就做好了～