荷包蛋焖面的做法

做法：

• 1. 将鸡蛋煎至两面金黄，备用。
• 2. 热锅放油，加入蒜末、干辣椒段，炒出香味。
• 3. 加入半勺老抽、半勺耗油、半勺糖、1勺陈醋、1勺生抽、3碗水。
• 4. 待水煮开之后，加入面条，然后收汁。
• 5. 出锅前撒上葱花。