用料：
- 可食用玫瑰花 10克
- 牛奶 400克
- 淡奶油 100克
- 白糖 25克
- 吉利丁片 2片
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 将玫瑰花瓣加入牛奶中拌匀，密封冷藏一天
- 3. 吉利丁片剪成小块，加入冷水中泡软备用
- 4. 将浸泡过的玫瑰奶液过滤出来
- 5. 加入白糖
- 6. 小火煮至融化
- 7. 待温度冷却至50度左右，加入泡软的吉利丁片
- 8. 搅拌均匀
- 9. 加入淡奶油，搅拌均匀
- 10. 过筛一遍
- 11. 倒入杯中，放入冰箱冷藏4小时以上
- 12. 待奶冻凝固后，表面撒上玫瑰花瓣做装饰即可
- 13. 成品图
- 14. 图二