玫瑰花奶冻的做法

• 1.准备好材料

• 2.将玫瑰花瓣加入牛奶中拌匀，密封冷藏一天
  

• 3.吉利丁片剪成小块，加入冷水中泡软备用
  

• 4.将浸泡过的玫瑰奶液过滤出来

• 5.加入白糖

• 6.小火煮至融化
  

• 7.待温度冷却至50度左右，加入泡软的吉利丁片

• 8.搅拌均匀
  

• 9.加入淡奶油，搅拌均匀

• 10.过筛一遍

• 11.倒入杯中，放入冰箱冷藏4小时以上
  

• 12.待奶冻凝固后，表面撒上玫瑰花瓣做装饰即可

• 13.成品图

• 14.图二