山药果卷的做法

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用料：
铁棍山药 100g
山楂卷适量
鸡蛋 2个
玉米淀粉适量
食用盐少许

小贴士：

1.鸡蛋皮儿薄一些 2.卷卷的时候尽量紧实一些

做法：

1. 山药蒸熟，碾成泥
2. 打入鸡蛋
3. 调水淀粉
4. 鸡蛋打成蛋液
5. 加入水淀粉搅匀
6. 摊成鸡蛋皮儿
7. 鸡蛋皮上放山药泥和山楂卷
8. 从下往上卷成卷儿
9. 切成你需要的长度
10. 摆盘即可