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辣椒炒豆干
健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:开胃、消食
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
辣椒炒豆干的做法
![辣椒炒豆干的做法图解1]()
1.备好食材
![辣椒炒豆干的做法图解2]()
2.豆干冲洗一下，切成条状备用
![辣椒炒豆干的做法图解3]()
3.青红辣椒洗净，去蒂去籽后切成粗丝备用
![辣椒炒豆干的做法图解4]()
4.备好葱姜蒜
![辣椒炒豆干的做法图解5]()
5.起锅烧开水，加少许盐和油
![辣椒炒豆干的做法图解6]()
6.放入豆干煮沸，捞出备用
![辣椒炒豆干的做法图解7]()
7.再起锅热油，放入葱姜蒜炒香
![辣椒炒豆干的做法图解8]()
8.加入青椒炒匀，加盐炒匀入味，至出香味
![辣椒炒豆干的做法图解9]()
9.加入豆干、红椒、浓汤宝和其余的所有调料，炒匀至入味
![辣椒炒豆干的做法图解10]()
10.淋入水淀粉勾芡
![辣椒炒豆干的做法图解11]()
11.出锅装盘
![辣椒炒豆干的做法图解12]()
12.即可食用
![辣椒炒豆干的做法图解13]()
13.一道美味的辣椒炒豆干就做好了
小贴士
豆干炒水可以去除豆腥味，青椒加盐炒出香味，加入豆干可以吸收青椒的香味，使豆干味道更鲜香美味。
辣椒炒豆干的家常做法
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