大馄饨的做法

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用料：
馄饨皮 1斤
肉沫 1斤
荠菜 300克
生抽 2勺子
耗油 1勺子
淀粉我用的是红薯粉 3勺子
料酒适量

小贴士：

简单易学，很适合初学做饭的朋友们

做法：

1. 馄饨皮，我买的是大馄饨皮
2. 肉沫和荠菜一起，把辅料加上，向一个方向搅拌
3. 肉沫馅料
4. 荠菜馄饨，把馄饨皮放手心，馅料放中间，四周抹点水（抹点水是更好的让馄饨皮粘合），对折，折成我手上这种类型
5. 完成