牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.藕带洗净,斜切
2.牛肉切片,加入油,生抽,少许盐,糖,胡椒粉,淀粉抓均匀,腌制几分钟
3.热油,牛肉下锅炒断生,盛出备用
4.另起锅,下蒜碎和辣椒碎炒香,下藕带,然后加入生抽,少许盐,糖,陈醋(喜欢吃酸的可以多下点)翻炒几分钟
5.加入备用的牛肉,再翻炒几下就可以盛出啦
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