木瓜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 银耳:润肺、生津
1.备好所需食材,同时把银耳、百合、红枣、莲子用清水浸泡半小时以上
2.把泡发好的银耳洗净,撕碎放入砂锅中
3.接着把百合、莲子、红枣、冰糖洗净,沥水后放入砂锅中
4.加入适量清水,置旺火上
5.煮沸后,转小火炖煮1小时以上
6.木瓜去皮,挖出瓜子,洗净切成小块备用
7.1小时后,银耳等煮熟烂了,加入木瓜煮沸
8.转中火继续煮5分钟左右
9.出锅装碗
10.即可食用
11.一道甜美养生美颜的木瓜银耳汤就做好了
银耳等食材提前泡发更便于清洗,也有助于煮烂。
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