葱油拌面

葱油拌面
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作者:GUANGDONG

食材用料

面条 500克
葱绿段 一把
葱花 适量
白芝麻 适量
蚝油、生抽、白糖 一勺
(辣椒酱)豆瓣酱、老抽 半勺

葱油拌面的做法

  • 葱油拌面的做法图解1

    1.面条热水下锅煮熟,捞出控干水分

  • 葱油拌面的做法图解2

    2.将葱分别切成葱绿段和葱花

  • 葱油拌面的做法图解3

    3.葱花

  • 葱油拌面的做法图解4

    4.将热油下葱绿段炸至变色后,捞出葱段

  • 葱油拌面的做法图解5

    5.将上面调料(蚝油生抽白糖老抽豆瓣酱)混合

  • 葱油拌面的做法图解6

    6.将混合的酱汁倒入炸好的葱油中,搅拌均匀

  • 葱油拌面的做法图解7

    7.碗里盛好面条,将酱汁淋在面条上,撒上芝麻葱花即可

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葱油拌面的家常做法

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