香菇:透疹
1.香菇泡发洗净切好
2.青菜洗净控水
3.葱姜蒜切好
4.起锅烧油放入葱姜蒜,然后加入香菇
5.加入耗油,生抽,盐,鸡精,加适量水
6.水熬的差不多放入青菜,翻炒,加入水淀粉
7.炒好装盘
装盘之前放入水淀粉,可以使汤汁粘稠,颜色更亮
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