西芹木耳炒肉

西芹木耳炒肉
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作者:可乐晓静

健康功效

西芹:活血化瘀
木耳:养血
猪肉:养血

食材用料

菜籽油 适量
适量
老抽 适量
生抽 适量
耗油 适量
鸡精 适量
南德 适量
适量

西芹木耳炒肉的做法

  • 西芹木耳炒肉的做法图解1

    1.西芹斜切

  • 西芹木耳炒肉的做法图解2

    2.木耳泡发洗净

  • 西芹木耳炒肉的做法图解3

    3.猪肉切好用淀粉和少量盐抓匀

  • 西芹木耳炒肉的做法图解4

    4.葱姜切丝

  • 西芹木耳炒肉的做法图解5

    5.起锅烧油放入葱姜花椒八角

  • 西芹木耳炒肉的做法图解6

    6.放入猪肉翻炒

  • 西芹木耳炒肉的做法图解7

    7.加入木耳翻炒,加入适量清水,烧开后小火

  • 西芹木耳炒肉的做法图解8

    8.待水熬的差不多加入西芹翻炒

  • 西芹木耳炒肉的做法图解9

    9.炒熟装盘

小贴士

肉用淀粉腌制一会儿肉会更嫩一些,喜欢吃辣的可以放入辣椒,我的青椒不辣然后忘了加入步骤了

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西芹木耳炒肉的家常做法

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