韭菜苔炒豆干的做法

• 1.韭菜苔洗净，切掉根部，改刀成寸段。豆豆切丝。

• 2.炒锅放油烧热，放蒜蓉炒出香味，放入韭菜苔和豆腐干。

• 3.翻炒片刻，放入盐。

• 4.放少许白糖。

• 5.放少许味精，翻炒均匀。

• 6.出锅前放适量蚝油提鲜。

• 7.翻炒均匀即可。

• 8.成品。鲜香味美。