砂锅红烧肉炖酸菜的做法

• 1.将酸菜清洗干净，攥干水分，切成细丝，放入砂锅中。

• 2.放入提前烧好的五花肉，加入适量开水。

• 3.加入适量的卤肉汤。

• 4.放入葱花蒜蓉。

• 5.放入适量的盐、鸡精、胡椒粉。

• 6.炖至入味即可。

• 7.成品。酸香可口，肥而不腻。