鸡蛋西红柿炒面片的做法

• 1.一个鸡蛋，一个西红柿，一瓣蒜，一颗小葱，一颗青菜，一个人。

• 2.炒锅放油烧热，放入鸡蛋液煎好。

• 3.煎蛋和煮面片可以同时进行，这样更快。

• 4.将煎好的鸡蛋盛出备用，锅中放油烧热，放西红柿翻炒。

• 5.待西红柿出汁，放入葱花、蒜蓉。

• 6.放盐、生抽调味。

• 7.放入煎好的鸡蛋，翻炒片刻。

• 8.加入适量的开水。

• 9.这时候，面片也刚刚煮熟，用漏勺捞到菜锅中。

• 10.把面片全部捞进来。

• 11.放入青菜翻炒均匀。

• 12.放入味精调味。

• 13.成品。