【橙子果冻材料】 | |
白凉粉 | 【牛奶层材料】 |
吉利丁片 | 【透明层材料】 |
清水 | |
吉利丁片 | |
1.准备好材料
2.锅中加入橙汁+白凉粉
3.煮沸关火
4.倒入冰格模具,放入冰箱冷藏备用
5.剩下的倒入杯子,放凉至凝固
6.吉利丁片泡软
7.锅中加入牛奶+白糖+吉利丁片
8.小火煮至吉利丁片融化
9.放凉后倒入杯中放入冰箱冷藏至凝固
10.吉利丁片泡软
11.橙子取果肉
12.锅中加入清水+白糖+吉利丁片
13.小火煮至吉利丁片融化
14.从冰箱取出布丁,加入橙子和吉利丁水,放入冰箱冷藏至凝固
15.果冻脱模备用
16.待布丁凝固后,表面放入果冻和薄荷装饰即可
17.成品图
18.图二