鸡米花的做法

• 1.选用鸡小胸肉

• 2.解冻切块，放入生抽，盐，鸡精，十三香，腌制二十分钟，可以用牙签扎扎，方便入味，然后外面拍点面粉或淀粉在淹好鸡胸肉上

• 3.裹上一层蛋液

• 4.一层面包糠

• 5.裹好的面包糠

• 6.油热，小火慢炸

• 7.炸制金黄捞出

• 8.一份金光酥脆的鸡米花就好了

• 9.好吃

• 10.入味