蒜香鸡翅的做法

• 1.鸡翅清洗干净，两面划两刀，方便腌的时候入味

• 2.姜将切成薄片大蒜，切成蒜末

• 3.把切好的鸡翅码入盆中，入姜片和蒜末，加入一勺料酒，两勺生抽，一勺老抽，一勺耗油，适量的黑胡椒粉，五香粉

• 4.抓拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜

• 5.最好平底锅刷油，放入鸡翅小火煎

• 6.来回翻面煎至两面金黄

• 7.然后把腌鸡翅的料汁也倒进去

• 8.加入没过鸡翅的水，大火煮开转小火焖煮20分钟

• 9.焖至鸡翅软烂入味，汤汁浓稠，再大火收汁即可

• 10.蒜香浓郁的蒜香鸡翅就做好了

• 11.成品图！

• 12.成品图！