火腿芝士玉子烧的做法

• 1.备好食材，另备牛奶

• 2.鸡蛋打入碗中，划打成蓬松浓稠蛋液，加盐和牛奶混合均匀

• 3.火腿切成小粒

• 4.小方锅置火上，刷一层薄薄的油

• 5.倒入少许蛋液，放入少许火腿碎和芝士碎，如图

• 6.用铲子把蛋皮包住火腿芝士

• 7.卷成卷，推放一头

• 8.再倒入少许蛋液

• 9.放入火腿和芝士，如此至少三次以上

• 10.我卷了5层，最后一次煎至表面焦黄

• 11.出锅装盘

• 12.挤上番茄酱装饰一下

• 13.再切成小块

• 14.即可食用

• 15.一道美味的火腿芝士玉子烧就做好了

• 16.成品图