鸡蛋:润燥
白糖:低蛋白质
1.鸡蛋划打成蛋液
2.加入40克白糖,用打蛋器打发至蓬松状态
3.加入牛奶
4.加入玉米油,拌匀
5.筛入低粉和玉米淀粉,翻拌均匀
6.倒入铺好油纸的烤盘上,提前200度预热烤箱10分钟
7.放入预热好的烤箱中层,160度烤30分钟
8.取出放凉
9.淡奶油中加入剩下的白糖,打发至蓬松顺滑状态
10.凉透的蛋糕,切成蛋糕盒内空小点的大小块
11.把打发好的奶油,在盒子底铺上一层
12.再放一片蛋糕,再抹一层奶油,依次装7分满
13.最上一层奶油用自己,喜欢的裱花嘴裱花
14.做好后多余的盖上盖子,放冰箱冷藏
15.成品图
可以的话在每一层奶油上加上自己喜欢的水果,口感更棒。