用料：
- 鸡翅中 9只
- 粉丝 1小捆
- 蒜 1头
- 葱 1根
- 辣椒 1个
- 料酒 1勺
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 盐 1小勺
- 热油 2勺
做法：
- 1. 准备好材料
- 2. 鸡翅洗净前后各切两刀
- 3. 放入容器中
- 4. 加入1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、1小勺盐
- 5. 抓匀腌制半小时
- 6. 粉丝用温水泡软备用
- 7. 蒜切末，葱切葱花，辣椒切圈
- 8. 将泡软的粉丝用厨房剪刀剪成小段，铺在盘子
- 9. 放入腌制好的鸡翅
- 10. 铺上蒜末
- 11. 淋入腌制鸡翅的酱汁
- 12. 放入蒸锅，水开后大火蒸20分钟
- 13. 取出撒上葱花和辣椒
- 14. 将热油浇在葱花蒜末即可
- 15. 成品图
- 16. 图二
- 17. 图三
- 18. 图四