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梦幻星空双层布丁的做法

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  • 用料:

  • 【蓝色布丁材料】  用量
  •  400克
  • 白糖  20克
  • 蝶豆花  10朵
  • 吉利丁片  2片
  • 【奶冻材料】  用量
  • 牛奶  500克
  • 白糖  25克
  • 蝶豆花  15朵
  • 吉利丁片  3片
  • 【装饰材料】  用量
  • 芒果  适量
  • 薄荷  6支

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 吉利丁片泡软
  • 3. 锅中加入清水+白糖+蝶豆花,煮出颜色
  • 4. 捞出蝶豆花
  • 5. 加入吉利丁片,搅拌均匀
  • 6. 倒入杯中放入冰箱冷藏至凝固
  • 7. 吉利丁片泡软
  • 8. 锅中加入牛奶+白糖+蝶豆花,煮出颜色
  • 9. 捞出蝶豆花,加入吉利丁片,搅拌均匀
  • 10. 倒入杯中放入冰箱冷藏至凝固
  • 11. 芒果切丁
  • 12. 待布丁凝固后,表面放入芒果和薄荷装饰即可
  • 13. 成品图
  • 14. 图二