香蕉马芬蛋糕的做法

• 1.称重备好食材（牛奶另备）

• 2.香蕉去皮，装入大点的容器中，揣成泥

• 3.加入白糖，拌匀至糖融化

• 4.加入玉米油拌匀

• 5.鸡蛋打入碗中，划打成蛋液

• 6.倒入香蕉糊中，拌匀

• 7.加入牛奶，拌匀

• 8.筛入低筋面粉和泡打粉

• 9.翻拌均匀

• 10.葡萄干用温水洗净，沥干水分

• 11.放入香蕉糊中，拌匀

• 12.把香蕉糊装入马芬杯中（9分满）（同时200度预热烤箱10分钟）

• 13.撒上饼干碎和瓜子仁

• 14.放入预热好的烤箱底层，160度烤30分钟

• 15.30分钟后取出蛋糕，稍稍放凉

• 16.即可食用

• 17.成品图