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无水白灼虾
无水白灼虾的做法
![无水白灼虾的做法图解1]()
1.炒锅上火，放少许油润锅。放入大虾、葱段、姜片。
![无水白灼虾的做法图解2]()
2.烹入料酒，盖上盖子捂1分钟左右。
![无水白灼虾的做法图解3]()
3.开盖后放一丢丢盐。
![无水白灼虾的做法图解4]()
4.快速翻炒均匀入味。
![无水白灼虾的做法图解5]()
5.盛入盘中。
![无水白灼虾的做法图解6]()
6.成品。清甜可口，鲜美十足。
小贴士
1.用牙签从虾背第二节处挑出虾腺。
2.最好用拇指和食指捻一点点盐，越少越好。
无水白灼虾的家常做法
（全部）
1.炒锅上火，放少许油润锅。放入大虾、葱段、姜片。
2.烹入料酒，盖上盖子捂1分钟左右。
3.开盖后放一丢丢盐。
4.快速翻炒均匀入味。
5.盛入盘中。
6.成品。清甜可口，鲜美十足。
1.用牙签从虾背第二节处挑出虾腺。
2.最好用拇指和食指捻一点点盐，越少越好。
