黄瓜:低蛋白质 白糖:低蛋白质
1.用盐轻轻搓洗黄瓜表皮
2.用刀拍扁黄瓜,去掉两头
3.切成均匀的小块
4.装入大盘中
5.小米椒切圈,大蒜去衣切末
6.放入黄瓜上面
7.锅中烧热油,浇在小米椒和蒜末上
8.加入适量盐和白糖
9.两勺生抽和两勺香醋
10.再加入两勺辣椒面
11.搅拌均匀放入冰箱冷藏半小时以上
12.装入盘中即可享用
13.一道清凉爽口菜就做好了~
用食用盐轻轻搓洗黄瓜,可以把表面的农药残留物和杂质搓掉。调料可根据个人口味调整。
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