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紫菜肉丸蛋花汤
健康功效
鸡蛋:护眼明目
紫菜:护眼明目、抗癌防癌
紫菜肉丸蛋花汤的做法
![紫菜肉丸蛋花汤的做法图解1]()
1.碗中磕入两个鸡蛋
![紫菜肉丸蛋花汤的做法图解2]()
2.加入一勺料酒
![紫菜肉丸蛋花汤的做法图解3]()
3.少许盐
![紫菜肉丸蛋花汤的做法图解4]()
4.搅拌均匀
![紫菜肉丸蛋花汤的做法图解5]()
5.准备好肉丸、紫菜、姜片
![紫菜肉丸蛋花汤的做法图解6]()
6.锅中加入适量清水，放入姜片
![紫菜肉丸蛋花汤的做法图解7]()
7.放入肉丸，大火烧开后转中小火
![紫菜肉丸蛋花汤的做法图解8]()
8.肉丸熟透后下紫菜
![紫菜肉丸蛋花汤的做法图解9]()
9.紫菜变软淋入蛋液
![紫菜肉丸蛋花汤的做法图解10]()
10.加入适量盐调味
![紫菜肉丸蛋花汤的做法图解11]()
11.滴几滴香油关火，撒入葱花即可
![紫菜肉丸蛋花汤的做法图解12]()
12.一道紫菜肉丸蛋花汤就做好了～
小贴士
鸡蛋打碎后，加入汤中时，需要边加边用筷子搅拌。
紫菜肉丸蛋花汤的家常做法
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