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家庭版腌咸蛋的做法
www.xiangha.com/caipu/104297157.html
用料:
鸭蛋
17个
盐巴
350克
烧开的开水
一大盆
做法:
1.
鸭蛋买的17个,2斤三
洗干净外壳,晾干
2.
放入无水无油的容器
3.
水一大盆烧开后,加入盐巴。一斤鸭蛋3两盐巴,我2.3斤鸭蛋算下来放了350克盐巴
4.
开水晾凉后倒入容器里
5.
为了避免鸭蛋浮出水面,我放了一块干净的洗碗巾在上面盖住,密封2个月。
没用成品图,坐等成熟了再来更新,哈哈