家庭版腌咸蛋

家庭版腌咸蛋
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作者:梦扬妈

健康功效

鸭蛋:清热

食材用料

盐巴 350克
烧开的开水 一大盆

家庭版腌咸蛋的做法

  • 家庭版腌咸蛋的做法图解1

    1.鸭蛋买的17个,2斤三
    洗干净外壳,晾干

  • 家庭版腌咸蛋的做法图解2

    2.放入无水无油的容器

  • 家庭版腌咸蛋的做法图解3

    3.水一大盆烧开后,加入盐巴。一斤鸭蛋3两盐巴,我2.3斤鸭蛋算下来放了350克盐巴

  • 家庭版腌咸蛋的做法图解4

    4.开水晾凉后倒入容器里

  • 家庭版腌咸蛋的做法图解5

    5.为了避免鸭蛋浮出水面,我放了一块干净的洗碗巾在上面盖住,密封2个月。
    没用成品图,坐等成熟了再来更新,哈哈

本菜谱由梦扬妈上传

家庭版腌咸蛋的家常做法

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