蔓越莓饼干

蔓越莓饼干
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作者:fiber

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

糖粉 60g
全蛋液 30g
1g
低筋面粉 230g

蔓越莓饼干的做法

  • 蔓越莓饼干的做法图解1

    1.准备好材料,黄油提起拿出来软化,蔓越莓用料理机或刀切成碎

  • 蔓越莓饼干的做法图解2

    2.黄油要融化成软膏状,用刮刀可轻易滑动

  • 蔓越莓饼干的做法图解3

    3.加入糖粉拌匀

  • 蔓越莓饼干的做法图解4

    4.再加入全蛋液,搅拌均匀

  • 蔓越莓饼干的做法图解5

    5.加入蔓越莓干碎

  • 蔓越莓饼干的做法图解6

    6.筛入低筋面粉

  • 蔓越莓饼干的做法图解7

    7.模具铺上油纸,将面糊倒入整理成形,放入冰箱冷冻2小时

  • 蔓越莓饼干的做法图解8

    8.取出切片

  • 蔓越莓饼干的做法图解9

    9.烤箱170度预热10分钟,放入饼干烤18分钟左右

  • 蔓越莓饼干的做法图解10

    10.叮~出炉放凉即可食用

小贴士

1.饼干烤至时要多观察,烤制的时间和温度只是大致的,每家烤箱温度也不同,因此烤制时间可微调

本菜谱由fiber上传

蔓越莓饼干的家常做法

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