洋葱拌牛肉的做法

• 1.一块卤牛肉切成薄片。

• 2.半个洋葱清洗干净。

• 3.切成较细的丝。

• 4.两根小葱切葱花。

• 5.三瓣大蒜切碎。

• 6.三根水芹切成小段。

• 7.锅中烧水，加入芹菜和洋葱焯水1分钟。

• 8.捞出过冷水控干水分，放入碗底。

• 9.加入切好的卤牛肉，葱花，蒜沫。

• 10.加入适量食盐，蚝油，芝麻油和五香粉。

• 11.加入一勺原味鲜，一勺香醋。

• 12.调拌均匀即可。

• 13.准备一点油辣椒。

• 14.盛出宝贝要吃的，我们的加一勺油辣椒，适量花椒油。

• 15.翻拌均匀即可。