柱侯酱焖鸭的做法

做法：

• 1. 鸭肉加入姜片料酒焯水去腥。
• 2. 焯水后冲洗干净血沫备用。
• 3. 鸭肉倒入锅中炒干水份。
• 4. 炒干水份后加入柱侯酱翻炒。
• 5. 加入生抽老抽还有一碗水。
• 6. 大火烧开转小火，焖煮二十分钟。
• 7. 感觉鸭肉焖软后，加入芹菜段增香，大火收汁。
• 8. 出锅