秘密料汁做凉拌木耳 这个料汁拌海带丝黄瓜条都好吃的做法

• 1.干木耳冷水泡1小时（城里有直卖的湿木耳）

• 2.去掉根部，挑选大块木耳撕成小块，方便入味

• 3.起锅焯水1分钟

• 4.捞出迅速过冷水，味道更脆嫩

• 5.沥干水分，开始加料（蒜6瓣、干红椒4个、白糖20克、熟芝麻20克，香油20克、米醋20克、生抽30克）

• 6.浇热油，之后把木耳和料一起搅拌入味，等10分钟即可开吃

• 7.成品图

• 8.奶奶说，好吃、喷香