1.热米饭趁热捣烂,搓成等份均匀的一个个小团子
2.将小团子用油纸包起来,再压成薄饼(没有油纸,就用保鲜膜)
3.均匀撒上自己喜欢的配料(我用的是芝麻),然后再压紧实
4.起锅,大火热到160度转小火,然后放入米饼
5.来回翻动炸,炸至金黄色
6.炸好,捞出
7.喜欢吃甜的,可以撒上糖霜
8.做好的成品,分享给大家一起吃,美滋滋
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