皮蛋炒青椒

皮蛋炒青椒
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作者:林乡

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

葱姜蒜末 适量
2克
胡椒粉和味精 各1克
生抽 5克

皮蛋炒青椒的做法

  • 皮蛋炒青椒的做法图解1

    1.洗净备好食材

  • 皮蛋炒青椒的做法图解2

    2.青红椒去蒂去籽,切成小块

  • 皮蛋炒青椒的做法图解3

    3.皮蛋去壳,洗净切成小块

  • 皮蛋炒青椒的做法图解4

    4.备好葱姜蒜末

  • 皮蛋炒青椒的做法图解5

    5.起锅热油,放入葱姜蒜末炒香

  • 皮蛋炒青椒的做法图解6

    6.放入青红椒炒匀

  • 皮蛋炒青椒的做法图解7

    7.加盐炒至变色

  • 皮蛋炒青椒的做法图解8

    8.加入皮蛋炒匀

  • 皮蛋炒青椒的做法图解9

    9.加入胡椒粉、味精、生抽、醋翻炒均匀

  • 皮蛋炒青椒的做法图解10

    10.出锅装盘

  • 皮蛋炒青椒的做法图解11

    11.成品图

小贴士

青椒随自己喜好可煎可煮,皮蛋下锅后炒熟即可

本菜谱由林乡上传

皮蛋炒青椒的家常做法

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