小白菜枸杞豆腐汤的做法

• 1.准备食材:小白菜，豆腐，蒜。

• 2.辅料:葱，姜，鲜花椒，枸杞。

• 3.辅料:盐，鸡精。

• 4.把小白菜的根去掉，放入盆中洗干净后再加盐水浸泡15分钟。

• 5.把豆腐切成小块，蒜切片，葱切成小段，鲜花椒，枸杞备用

• 6.锅中加水烧开把豆腐焯一下。

• 7.把焯好的豆腐加水盛入碗中。

• 8.把洗好的白菜切成两半。

• 9.锅中加水烧开放入白菜，焯到白菜稍微变软

• 10.盆中放冷水把焯好的白菜倒入。

• 11.把焯好的白菜挤干水份，放菜板上，改刀切成段。

• 12.锅中加油烧制180度，放入葱姜蒜爆香

• 13.锅中加入开水后，先把豆腐放入炖一会儿。

• 14.再加入切好的小白菜。

• 15.炖开后，加入枸杞，放盐，鸡精，调味

• 16.味道鲜美，减肥的小白菜就做好了。

• 17.用小碗盛出开吃。