木耳炒粉丝的做法

• 1.提前一小时用清水浸泡黑木耳

• 2.用开水冲泡粉丝，15分钟左右

• 3.青红辣去蒂去籽，切成小块

• 4.白菜绑洗净，切成小块

• 5.备好葱姜蒜

• 6.浸泡好的粉丝，洗净沥水备用

• 7.备一小碗，装入淀粉，加入适量清水，加入生抽、蚝油、胡椒粉和味精拌匀备用

• 8.浸泡好的黑木耳，洗净，撕成小朵备用

• 9.起锅热油，放入葱姜蒜炒香

• 10.放入白菜绑炒至断生

• 11.加入青红椒炒匀

• 12.加盐翻炒至入味

• 13.加入黑木耳，加少许清水翻炒至入味

• 14.加入粉丝，翻炒均匀

• 15.加入调好的料汁，翻炒均匀即可

• 16.成品图