黄瓜:低蛋白质 鸡蛋:养血
1.准备好材料
2.番茄去皮切成小块
3.黄瓜切菱片,蒜切末,鸡蛋打散备用
4.锅中加入适量的食用油烧热,加入蛋液
5.煎熟铲成小块
6.盛出备用
7.原锅倒入少许食用油烧热,加入蒜末爆香
8.加入番茄炒至出汁
9.加入蚝油
10.加入生抽
11.翻炒均匀
12.加入黄瓜,炒至断生
13.加入鸡蛋
14.加入盐调味
15.再次炒匀即可
16.成品图
17.图二
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