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  • 用料:

  • 青虾  500g
  • 番茄酱  适量
  • 料酒  适量
  •  一根
  •  几瓣
  •  适量
  •  适量

小贴士:

用新西红柿切碎熬制更好吃

做法:

  • 1. 青虾用剪刀去除虾线
  • 2. 装盘备用
  • 3. 加入料酒腌制十分钟
  • 4. 葱姜蒜切好备用
  • 5. 锅中倒油放入青虾
  • 6. 轻压虾头压出虾油煎到两面亮色
  • 7. 捞出沥干备用
  • 8. 锅中加油加入葱姜蒜爆香
  • 9. 加入番茄酱和虾翻炒2到3分钟
  • 10. 出锅完成