凉拌荞麦面的做法

• 1.准备食材备用

• 2.大蒜切成蒜末，小米椒切成片，葱白切粒

• 3.把大蒜，小米椒，葱白放入碗中，加入一勺辣椒面，一勺孜然粉

• 4.用油泼一下，激出香味

• 5.然后再加入生抽，醋，盐，鸡精搅拌均匀

• 6.黄瓜和胡萝卜都切成丝

• 7.锅里烧水，水开下入挂面煮至熟透

• 8.捞出过冷水

• 9.再加入黄瓜丝，胡萝卜丝，和调料汁

• 10.翻拌均匀即可装盘

• 11.美味低卡的凉拌荞麦面就做好了

• 12.成品1

• 13.成品2