香炸鱿鱼圈

香炸鱿鱼圈
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食材用料

鲜鱿鱼 1条
生鸡蛋 1颗
面包糠 75g
10g

香炸鱿鱼圈的做法

  • 香炸鱿鱼圈的做法图解1

    1.准备所有材料,鱿鱼撕去膜,去除内脏,清洗干净,切成圈。
    用厨房纸巾将鱿鱼圈表面的水分吸干,撒上盐调味。

  • 香炸鱿鱼圈的做法图解2

    2.将鱿鱼圈表面均匀的蘸上面粉,并晃去多余的面粉。

  • 香炸鱿鱼圈的做法图解3

    3.然后蘸取蛋液,

  • 香炸鱿鱼圈的做法图解4

    4.最后裹上面包糠。

  • 香炸鱿鱼圈的做法图解5

    5.锅内倒入油,中小火加热到160度-180度。

  • 香炸鱿鱼圈的做法图解6

    6.将裹好面包糠的鱿鱼圈放入锅中,炸3分钟,至变脆且呈金黄色后捞出,

  • 香炸鱿鱼圈的做法图解7

    7.沥干油即可。

  • 香炸鱿鱼圈的做法图解8

    8.另外的鱿鱼须只裹上面粉,一样炸好沥干。

  • 香炸鱿鱼圈的做法图解9

    9.鱿鱼须搭配柠檬块,挤几滴会很香哦,摆盘也会很好看^_^

香炸鱿鱼圈的家常做法

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