小白菜瘦肉面条

小白菜瘦肉面条
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作者:林乡

健康功效

小白菜:活血化瘀

食材用料

猪瘦肉 30克
挂面 30克
葱姜 少许
生抽 少许
适量

小白菜瘦肉面条的做法

  • 小白菜瘦肉面条的做法图解1

    1.瘦肉洗净切丝,加料酒、生抽、淀粉拌匀腌制备用

  • 小白菜瘦肉面条的做法图解2

    2.备好葱姜

  • 小白菜瘦肉面条的做法图解3

    3.起锅烧开水

  • 小白菜瘦肉面条的做法图解4

    4.放入姜丝

  • 小白菜瘦肉面条的做法图解5

    5.放入面条煮至变软

  • 小白菜瘦肉面条的做法图解6

    6.加入洗净的小白菜,拌匀煮沸

  • 小白菜瘦肉面条的做法图解7

    7.捞出面条和小白菜,留汤水

  • 小白菜瘦肉面条的做法图解8

    8.加入瘦肉,拌匀煮沸

  • 小白菜瘦肉面条的做法图解9

    9.加入生抽和香油拌匀

  • 小白菜瘦肉面条的做法图解10

    10.倒入面条上

  • 小白菜瘦肉面条的做法图解11

    11.加入香葱

  • 小白菜瘦肉面条的做法图解12

    12.即可食用

  • 小白菜瘦肉面条的做法图解13

    13.成品图

小贴士

喜欢吃糊汤的面条的朋友,在水80度左右的时候下入面条煮熟就可以了。

本菜谱由林乡上传

小白菜瘦肉面条的家常做法

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