孜然杏鲍菇的做法

做法：

• 1. 准备好材料
• 2. 杏鲍菇洗净用削皮刀刨成薄片，蒜切末，干红辣椒切小段，葱切葱花
• 3. 锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末和干红辣椒爆香
• 4. 放入杏鲍菇翻炒至变色，继续翻炒至无水分
• 5. 加入蚝油
• 6. 加入生抽
• 7. 加入老抽
• 8. 加入孜然粉
• 9. 翻炒均匀
• 10. 出锅前撒上葱花即可
• 11. 成品图