孜然杏鲍菇的做法

• 1.准备好材料

• 2.杏鲍菇洗净用削皮刀刨成薄片，蒜切末，干红辣椒切小段，葱切葱花

• 3.锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末和干红辣椒爆香

• 4.放入杏鲍菇翻炒至变色，继续翻炒至无水分

• 5.加入蚝油

• 6.加入生抽

• 7.加入老抽

• 8.加入孜然粉

• 9.翻炒均匀

• 10.出锅前撒上葱花即可

• 11.成品图