
用料:
- 火腿肠 1根
- 玉米 1根
- 黄瓜 1根
- 胡萝卜 1根
- 蒜 2瓣
- 酱油 1勺
- 盐 适量
- 水淀粉 适量
- 食用油 适量
做法:
- 1. 准备好材料
- 2. 火腿肠切丁
- 3. 玉米掰粒
- 4. 胡萝卜切丁
- 5. 黄瓜切丁
- 6. 蒜切末
- 7. 锅中烧开水,放入胡萝卜和玉米焯熟
- 8. 捞出沥干水分备用
- 9. 锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香
- 10. 加入火腿肠炒至微黄
- 11. 加入黄瓜炒至断生
- 12. 加入胡萝卜和玉米
- 13. 加入酱油
- 14. 加入适量的盐调味
- 15. 翻炒均匀
- 16. 加入水淀粉
- 17. 再次炒匀即可
- 18. 成品图
- 19. 图二